
di Isabel García Isa · Ediciones Paraninfo, S.A · tapa blanda · ISBN 9788428307451

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«Gestión de recursos humanos en empresas turísticas» è il manuale di gestione di Isabel García Isa, pubblicato da Ediciones Paraninfo in brossura in spagnolo.
La gestione delle risorse umane è presentata come fattore strategico, soprattutto nel settore turistico e dei servizi. Il libro spiega, dall'esperienza quotidiana, la gestione dei team, la selezione del personale, la formazione e lo sviluppo dei dipendenti in hotel e aziende turistiche. Include attività, casi e simulazioni in ogni capitolo.
Quest'opera fa parte della collana «Turismo» e corrisponde alla prima edizione, pubblicata nel 2013.
Rivolto a studenti universitari di Turismo e a studenti dei cicli di formazione professionale in Ospitalità e Turismo, oltre che a professionisti del settore.
