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Gran Enciclopedia de la Cocina - Tomo I
di Varios · PRENSA ESPAÑOLA - ABC - BLANCO Y NEGRO · tapa dura · ISBN 9788487531224
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Dettagli del prodotto
Autore: Varios
ISBN: 9788487531224
Editore: PRENSA ESPAÑOLA - ABC - BLANCO Y NEGRO
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 1993
Pagine: 383 pag
Dimensioni: 0.4 x 21.6 x 28.4 cm
Peso: 860 g
Sinossi di Gran Enciclopedia de la Cocina - Tomo I
«Gran Enciclopedia de la Cocina - Tomo I» è l'enciclopedia di gastronomia di Varios autores, pubblicata da Prensa Española-ABC in copertina rigida, in spagnolo.
Primo volume della Gran Enciclopedia de la Cocina, una guida illustrata di gastronomia che tratta antipasti e stuzzichini, brodi e zuppe, insalate, verdure, legumi e patate. Include inoltre una sezione dedicata al forno a microonde.
È il primo volume della collana Gran Enciclopedia de la Cocina, pubblicato nel 1993. Consta di 383 pagine in copertina rigida e il suo ISBN-13 è 9788487531224.
Per gli amanti della cucina e della gastronomia che cercano un'opera di riferimento illustrata e organizzata in volumi.
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