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di Catherine Bricout, Catherine Pierre · Marabout · tapa blanda · ISBN 9782501042314
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Descubre el placer de las ensaladas frescas y originales con 'Grandes salades'. Este libro te invita a mezclar hojas verdes, verduras, carnes, pescados y mariscos en un gran tazón. Adereza tus creaciones con vinagretas de pimiento, salsas de albahaca o combinaciones de naranja y aceite de nuez. Déjate tentar por las sutiles combinaciones de sabores, texturas y colores que sorprenderán a todos tus invitados. Un libro ideal para disfrutar de la cocina sana y creativa en cualquier momento.
