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Green & Black's Orgánico. Chocolate: La nueva colección de recetas
di Micah Carr-Hill · BLUME (Naturart) · tapa dura · ISBN 9788416138289
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Dettagli del prodotto
Autore: Micah Carr-Hill
ISBN: 9788416138289
Editore: BLUME (Naturart)
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 28/10/2014
Pagine: 208 pag
Dimensioni: 23 x 16.5 x 1.2 cm
Peso: 720 g
Sinossi di Green & Black's Orgánico. Chocolate: La nueva colección de recetas
«Green & Black's Orgánico. Chocolate: La nueva colección de recetas» è il libro di cucina di Micah Carr-Hill, di BLUME, in copertina rigida (208 pagine, spagnolo).
Un ricettario di Green & Black's che riunisce le ricette di cioccolato preferite di chef, celebrità e pasticceri premiati, raccolte da Micah Carr-Hill. Include torte, biscotti, cupcake, cheesecake, soufflé e budini, oltre a dessert festivi, gelati, tartufi fatti in casa e nuvole di cioccolato, con opzioni per allergici o diete controllate. Offre consigli e tecniche per preparare e usare il cioccolato.
Titolo originale: Green & Black's Ultimate Chocolate Recipes. Prima edizione pubblicata il 28 ottobre 2014. Traduzione di Remedios Diéguez Diéguez.
Per appassionati di pasticceria e amanti del cioccolato che cercano ricette varie, incluse opzioni per allergie o diete controllate.
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