
di Andi Clevely, Katherine Richmond · Anness Publishing · tapa blanda · ISBN 9781840811735

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«Growing & Using Herbs» è la guida alla coltivazione e agli usi delle erbe di Andi Clevely e Katherine Richmond, in brossura (256 pagine, in inglese).
Guida sulle erbe che spiega la loro coltivazione in giardino o in vaso, la raccolta e la conservazione. Passa in rassegna le loro proprietà e i loro usi culinari, medicinali e domestici, e include più di 120 ricette passo passo e idee per regali fatti in casa.
L'opera è stata pubblicata da Anness Publishing nel 1999 e rientra nel giardinaggio, nella cucina e nella salute.
Adatto a chi si avvicina per la prima volta alla coltivazione delle erbe e vuole applicarle in cucina e in casa.

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