
di VV.AA., Víctor Alperi · NOBEL · tapa blanda · ISBN 9788487531330

IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
«Guía y secretos de El Camino de Santiago» è la guida gastronomica e di viaggio di VV.AA. con prefazione di Víctor Alperi, pubblicata da Nobel in brossura.
Un percorso del Camino de Santiago attraverso la sua gastronomia: riunisce la cucina, i prodotti e i piatti delle regioni attraversate dalla rotta, e propone itinerari culinari per conoscere i sapori e i segreti di ogni territorio. Avvicina il lettore alla cultura e alla tradizione alimentare del Camino.
L'opera risale a luglio 1993, ha 222 pagine in spagnolo e appartiene alla collezione Guía y secretos.
Per pellegrini e viaggiatori che vogliano scoprire il versante culinario della rotta jacopea oltre i suoi monumenti.

