
di Rod Revell, Trish Stott · Oxford University Press España, S.A. · tapa blanda · ISBN 9780194574655

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«Highly Recommended 1 Workbook» è il quaderno di esercizi di Rod Revell e Trish Stott per l'inglese della ristorazione e dell'ospitalità, in brossura (64 pagine, in inglese).
Libro di esercizi per studenti di ospitalità e ristorazione che imparano l'inglese. Include pratiche di situazioni reali: prendere prenotazioni, registrare arrivi e partenze dei clienti, gestire richieste e reclami, spiegare piatti e incassare. Adatto per l'uso in classe o per lo studio autonomo e rafforza la comunicazione con clienti e colleghi.
Quaderno 1 della collana Highly Recommended, pubblicato da Oxford University Press España nel 2004.
Rivolto a studenti giovani e adulti di ospitalità e ristorazione che si preparano a lavorare nel settore.
