
di Penny Le Couteur, Jay Burreson · TEA · tapa blanda · ISBN 9788850250707

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«I bottoni di Napoleone. Come 17 molecole hanno cambiato la storia» è il saggio di divulgazione di Penny Le Couteur e Jay Burreson, pubblicato da TEA in brossura (408 pagine, in italiano).
Partendo dalla leggenda dei bottoni di stagno che si sbriciolarono nel freddo russo durante la campagna di Napoleone, il saggio spiega come diciassette gruppi di molecole abbiano condizionato il divenire storico. L'opera collega sostanze quotidiane a grandi avvenimenti, dalla caffeina e la rivoluzione in Cina fino a un incidente domestico che favorì gli esplosivi moderni e il cinema, offrendo un percorso attraverso la chimica organica e il suo impatto sulla società.
Collana Saggi best seller. Edizione italiana del 2018, traduzione di Libero Sosio.
Per lettori di divulgazione scientifica interessati alla chimica e ai legami tra scienza, cultura e storia.
