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Invitacion A La Cocina China
di Huay Tat, Mina Tong · tapa blanda · ISBN 8410018026039
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Dettagli del prodotto
Autore: Huay Tat, Mina Tong
ISBN: 8410018026039
Editore: Editore da confermare
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/01/1985
Pagine: 217 pag
Sinossi di Invitacion A La Cocina China
«Invitación a la Cocina China» è il libro di cucina di Huay Tat e Mina Tong, pubblicato da Bruguera in brossura (217 pagine, in spagnolo).
Guida pratica di avviamento alla cucina cinese che spiega i fondamenti e le tecniche essenziali di una delle tradizioni culinarie più antiche del mondo. Rivolta a chi non ha esperienza, permette di iniziare a cucinare piatti cinesi a casa passo dopo passo.
Un punto di partenza per cuochi casalinghi che vogliono addentrarsi nella gastronomia cinese senza conoscenze pregresse.
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