
di Maryanne Blacker · Bauer Media Books · tapa blanda · ISBN 9780949892690

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«Italian Cooking Class Cookbook» è il libro di cucina italiana di Maryanne Blacker, pubblicato da Bauer Media Books in brossura (128 pagine, in inglese).
Un viaggio attraverso le diverse regioni d'Italia tramite le loro ricette, mostrando la diversità e la creatività della cucina italiana. Include piatti tradizionali pensati per riprodurre a casa i sapori di ogni zona, con ingredienti e tecniche tipici della gastronomia del paese.
Fa parte della collezione «Australian Women's Weekly Home Library», la serie di libri di cucina pubblicata da Bauer Media Books.
Per il pubblico generale che voglia scoprire ricette di diverse regioni d'Italia.

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