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Seconda vita
Joselito: La historia tras la leyenda
di José Gómez Martín · Abacanto Ediciones, S.L. · tapa dura · 224 pag
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4,0
Pagine: 224 pagAutore: José Gómez MartínEditore: Abacanto Ediciones, S.L.Formato: tapa duraLingua: es-ESData di pubblicazione: 14/11/2018ISBN: ISBN 9788494932908
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Sinossi di Joselito: La historia tras la leyenda
Descubre la fascinante historia de Joselito, el jamón considerado un mito de la gastronomía mundial. Este libro, ricamente ilustrado con fotografías a color, te lleva a través de 150 años de tradición y excelencia, explorando la trazabilidad de la familia Gómez y su búsqueda incesante de la perfección. Sumérgete en el mundo de la alta cocina y descubre los secretos detrás del "mejor Jamón del mundo".
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