di AA.VV. · tapa blanda · ISBN 9788468427010
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«La Cocina de la Abuela vol. 10» è il libro di cucina di AA.VV., pubblicato da Planeta DeAgostini in brossura (64 pagine, in spagnolo).
Questo volume di La Cocina de la Abuela è dedicato alle creme, con ricette casalinghe per prepararle. La copertina mostra una crema servita in una casseruola bianca, con pane tostato, gamberetti e prezzemolo, immagine che anticipa il tipo di piatti del volume.
Il libro è stato pubblicato nel 2014 come decimo volume della collezione La Cocina de la Abuela, con il sottotitolo 'Cremas I' sulla copertina.
Per gli appassionati di cucina casalinga che cercano ricette di creme o collezionano la serie La Cocina de la Abuela.
