
di Lourdes March · Alianza · tapa blanda · ISBN 9788420678030

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«La cocina mediterránea» è il libro di cucina di Lourdes March, pubblicato da Alianza in brossura (384 pagine, in spagnolo).
Ricettario incentrato sulla cucina mediterranea che propone piatti elaborati con ingredienti freschi e di stagione. Include ricette tradizionali e consigli pratici per seguire un'alimentazione equilibrata e saporita nella tradizione culinaria del Mediterraneo.
Il libro è stato pubblicato nel 2005 nella collana El Libro de Bolsillo di Alianza.
Adatto a chi vuole avvicinarsi alla cucina mediterranea e cerca ricette tradizionali con prodotti freschi e di stagione.

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