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La ginebra en la gastronomía del siglo XXI
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Arte y CulturaISBN | 9788497858564
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Dettagli del prodotto
Pagine: 192 pag
Autore: Rafael Anson Oliart
Editore: Lunwerg Editores
ISBN: 9788497858564
Formato: tapa dura
Lingua: es-ES
Data di pubblicazione: 10/4/2012
ISBN: 9788497858564
Sinossi di La ginebra en la gastronomía del siglo XXI
Descubre el fascinante mundo de la ginebra en la gastronomía del siglo XXI con este libro de Rafael Ansón. Aprende a cocinar deliciosos platos y a crear cócteles sorprendentes de la mano de reputados cocineros españoles. El libro contiene más de 100 recetas y cócteles elaborados con ginebra, abordando esta bebida desde distintos puntos de vista. Una guía imprescindible para los amantes de la ginebra y la alta cocina. Este libro te invita a explorar la versatilidad de la ginebra en la cocina moderna. Con recetas fáciles de seguir y consejos de expertos, podrás sorprender a tus invitados con creaciones culinarias innovadoras y cócteles sofisticados. Sumérgete en el mundo de la ginebra y descubre nuevas formas de disfrutar de esta popular bebida.
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