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di Jordi Alcover Mestres, Sílvia Naranjo · Pòrtic · tapa blanda · 480 pag
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La Guía de Vins de Catalunya 2015 es una guía exhaustiva de los mejores vinos de Cataluña, elaborada a partir de una cata a ciegas rigurosa. Jordi Alcover y Silvia Naranjo, los autores, defienden un modelo de cata transparente y equitativo, que evalúa todos los factores que intervienen en la calidad de un vino. Esta guía anual se ha convertido en una referencia para los amantes del vino, ofreciendo un análisis detallado y accesible para todo tipo de público. El libro incluye una lista del "Top 110", una sección de "Troballes" (hallazgos), estadísticas sobre la evolución de cada Denominación de Origen (D.O.) y un diseño gráfico claro y elegante. Los vinos se ordenan según la puntuación obtenida, facilitando la consulta y la selección.
