
di Eva Arguiñano · BAINET · tapa dura · ISBN 9788496177093

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«La Pastelería de Eva Arguiñano» è il ricettario di pasticceria di Eva Arguiñano, pubblicato da Bainet in copertina rigida (240 pagine, in spagnolo).
Il ricettario di Eva Arguiñano raccoglie più di un centinaio di ricette di pasticceria pensate per essere fatte in casa, con ingredienti facili da trovare e spiegazioni chiare. Include dalle preparazioni di base ai dolci più elaborati, e ogni ricetta incorpora una nota con trucchi e segreti del mestiere.
L'edizione di Bainet è apparsa nel 2004, include illustrazioni a colori e il libro pesa circa 1,1 kg.
Per gli appassionati di pasticceria casalinga che cercano ricette accessibili e trucchi pratici.

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