di Cormac Morales, Aitana Zaldúa, Erika Goméz, Maria Pilar Molestina, VV.AA. · AGUILAR · tapa blanda · ISBN 9788403500723
IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
«La Rioja» è la guida gastronomica di VV.AA., pubblicata da Aguilar in brossura (320 pagine, in spagnolo).
Questa guida propone 14 itinerari per La Rioja per conoscerne i contrasti attraverso i monumenti e la gastronomia. Il percorso va dagli orti rivieraschi ai pascoli e torrenti delle montagne, dove i piatti si basano sulla tradizione e sulla qualità delle materie prime.
Il libro è stato pubblicato nel 2002 e fa parte della collana Rutas del Sabor; il testo è in spagnolo.
Il libro è rivolto a viaggiatori e lettori interessati alla gastronomia e al patrimonio di La Rioja.
