La Romagna da bere. Guida ai vini, alle cantine, ai prodotti tipici e alle ricette del territorio

Sinossi di La Romagna da bere. Guida ai vini, alle cantine, ai prodotti tipici e alle ricette del territorio

«La Romagna da bere. Guida ai vini, alle cantine, ai prodotti tipici e alle ricette del territorio» è la guida enogastronomica della Romagna, in copertina rigida.

Guida enogastronomica dedicata al vino e ai prodotti tipici della Romagna: percorre cantine, etichette di qualità e ricette tradizionali del territorio, con proposte di abbinamento. Include più di 800 etichette, 260 vini degustati e 134 produttori, ciascuno con scheda di degustazione di due vini e abbinamento consigliato.

Edizione 2005-2006, 360 pagine; pubblicata da Prima Pagina (Cesena) in collaborazione con l'Associazione Italiana Sommeliers, sezione Romagna. La copertina indica versione bilingue italiano-inglese.

Pensato per appassionati di vino e gastronomia italiana che cercano una guida pratica a cantine, prodotti tipici e ricette della Romagna.