
di VV. AA. · Konemann · tapa blanda · ISBN 9783829061780

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«Las mejores recetas de pollo» è il libro di cucina di VV. AA., pubblicato da Konemann in brossura (256 pagine, in spagnolo).
Ricettario dedicato al pollo come ingrediente principale, con indicazioni su tagli, conservazione e metodi di cottura. Riunisce un'ampia varietà di ricette, dalle zuppe a preparazioni più complesse, illustrate con fotografie a colori.
Pubblicato nel 2001 da Konemann, quest'opera collettiva appartiene alla collana Fondo. ISBN-10: 3829061781.
Adatto a chi si avvicina alla cucina e anche a cuochi esperti che vogliono ampliare il proprio repertorio di piatti a base di pollo.

Tapa blanda
