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Las mejores recetas para ser un Top Chef
di Antena 3 · Ediciones Martínez Roca · tapa blanda · ISBN 9788499983431
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Dettagli del prodotto
Autore: Antena 3
ISBN: 9788499983431
Editore: Ediciones Martínez Roca
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 22/10/2013
Pagine: 216 pag
Dimensioni: 23.5 x 22.5 x 0.2 cm
Peso: 802 g
Sinossi di Las mejores recetas para ser un Top Chef
«Las mejores recetas para ser un Top Chef» è il libro di cucina di Antena 3, pubblicato da Ediciones Martínez Roca in brossura (216 pagine, in spagnolo).
Ricettario basato sul concorso Top Chef di Antena 3, pensato per chi vuole progredire nella cucina di casa. Include ricette con fotografie, consigli su utensili e dispensa, e proposte per trasformare piatti tradizionali in presentazioni attuali senza perderne l'essenza.
Pubblicato a Barcellona il 22 ottobre 2013, fa parte della collana «Cocina» di Ediciones Martínez Roca.
Per gli appassionati del programma Top Chef e gli amanti della cucina che cercano di migliorare i propri piatti e conoscere trucchi da chef.
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Informazioni sull'autore
antenna
Le antenne degli animali sono degli organi sensoriali presenti in alcuni artropodi, anellidi e in tutti gli onicofori. Si trovano sul capo, generalmente in numero pari e, a seconda della specie, possono percepire diversi stimoli, come quelli meccanici, chimici, di umidità e di temperatura.
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