Las mijitas del freidor

Sinossi di Las mijitas del freidor

«Las mijitas del freidor» è il libro di Fernando Quiñones, con studio e raccolta di Blanca Flores Cueto, in brossura (164 pagine, in spagnolo).

Blanca Flores Cueto riunisce e studia in questo volume testi di Fernando Quiñones che ritraggono la cultura popolare: mestieri di strada, cibi tradizionali e scene di costume. La copertina, con la fotografia di un cuoco in una bancarella di strada, riflette quel mondo quotidiano e le sue tradizioni.

La pubblicazione risale al 2013; l'edizione in brossura consta di 164 pagine.

Per lettori interessati alla cultura popolare, al costumbrismo e ai mestieri tradizionali.