Le girl's book de la pâtisserie

Sinossi di Le girl's book de la pâtisserie

«Le girl's book de la pâtisserie» è la guida di pasticceria di Collectif, pubblicata da Larousse Jeunesse in brossura (128 pagine, in francese).

Ricettario per bambine golose che vogliono impressionare le loro amiche: riunisce 55 preparazioni tra i classici della pasticceria, come torte, pan di Spagna, creme e mousse, e le tendenze attuali come cake pops, brownies, muffin e cupcake. Aggiunge frappè, idee con la frutta e trucchi degli chef perché le principianti prendano dimestichezza in cucina.

Edizione illustrata del 2014 con ISBN-10 2035912970; la copertina annuncia «55 recettes faciles et délicieuses».

Pensato per bambine golose che vogliono avvicinarsi alla pasticceria e per principianti che cercano ricette semplici con trucchi da chef.