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Seconda vita
Le Manoir Aux Quat' Saisons
di Raymond Blanc · · tapa blanda · 256 pag
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4,0
Pagine: 256 pagAutore: Raymond BlancEditore: Editore da confermareFormato: tapa blandaLingua: enData di pubblicazione: 1/12/1990ISBN: ISBN 9780356191546
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Sinossi di Le Manoir Aux Quat' Saisons
Sumérgete en el mundo culinario de Raymond Blanc con 'Le Manoir Aux Quat' Saisons'. Este libro, dividido por estaciones, ofrece una introducción y sugerencias de menú seguidas de una selección de recetas que abarcan desde sopas hasta postres. Descubre los secretos de la cocina de Le Manoir aux Quat' Saisons, el restaurante de Raymond Blanc galardonado con dos estrellas Michelin antes de su apertura. Una guía esencial para los amantes de la gastronomía y la cocina de autor.
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Informazioni sull'autore
Raymond Blanc
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