Le riz de Ly

Sinossi di Le riz de Ly

«Le riz de Ly» è il libro di cucina per bambini di Sophie Cottin, illustrato da Amandine Piu, pubblicato da Editions Petit à Petit in copertina rigida e in francese.

Il libro invita i più piccoli a preparare piatti tradizionali vietnamiti attraverso undici ricette, come involtini primavera, zuppa pho di manzo e riso saltato. Presentato come un diario di viaggio illustrato, combina istruzioni di cucina con nozioni di storia, mappe e curiosità, e include parole di base in vietnamita.

Pubblicato nel 2007, consta di 32 pagine e mostra in copertina la menzione «Marmitontaine et Tonton».

Per piccoli cuochi che vogliono iniziare a cucinare e conoscere la cultura vietnamita, con l'aiuto di un adulto.