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di Philippe Alexandre, Béatrix de l'Aulnoit · · Tapa blanda · 443 pag
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Descubre la fascinante biografía de Le roi Carême, una figura influyente en la gastronomía y la historia culinaria. Este libro, escrito por Philippe Alexandre y Béatrix de l'Aulnoit, te lleva a un viaje a través de la vida de este renombrado cocinero, explorando sus contribuciones y su impacto en la cocina. Con 443 páginas, esta edición de Albin Michel incluye referencias bibliográficas e índice para una lectura más completa.
Gangulphe-Philippe-François-Alexandre Andryane è stato un rivoluzionario e politico francese, coinvolto nelle cospirazioni di Filippo Buonarroti in Italia, fu recluso nella fortezza dello Spielberg dove condivise la cella con Federico Confalonieri. Graziato nel 1832, pubblicò un libro di Memorie le cui inesattezze irritarono i patrioti italiani.
