
di Vv. Aa. · RBA · tapa blanda · ISBN 9788491872672

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«Legumbres. Los mejores platos de cuchara» è il libro di cucina di vari autori, pubblicato da RBA in brossura (118 pagine, in spagnolo).
Ricettario dedicato ai legumi e alla loro versatilità nella cucina tradizionale. Propone 50 ricette di stufati e spezzatini, piatti al cucchiaio confortanti, nutrienti e accessibili, pensati per un'alimentazione equilibrata nella vita quotidiana.
Pubblicato nel 2024, appartiene alla categoria Casa e Cucina. La copertina mostra una pentola di stufato di legumi con uovo sodo e carne.
Per chi si avvicina alla cucina casalinga o vuole riscoprire i sapori di sempre con ricette al cucchiaio gustose, economiche e nutrienti.
