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Su Valerie Ferguson

Nascita

1954

Biografia

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Valerie Ferguson è una rinomata scrittrice ed editrice specializzata nel mondo della gastronomia.

Con una carriera prolifica, ha pubblicato un totale di 118 opere dedicate all'arte culinaria.

Il suo libro Low fat pasta si distingue come una delle sue opere più emblematiche e consultate.

Il suo stile si concentra sul rendere la cucina accessibile attraverso ricette rapide, semplici e sane.

La sua bibliografia copre temi vari che spaziano dalla cucina vegetariana ai piatti pratici a base di pollo.