di Montserrat Rivero Urgell · ISBN 9788416515240
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«Libro blanco de la nutrición infantil en España» è il libro bianco di Montserrat Rivero Urgell (Prensas de la Universidad de Zaragoza).
Opera di riferimento che affronta la nutrizione infantile in Spagna da una prospettiva integrale: alimentazione, abitudini, salute e educazione. Promossa dalla Cattedra Ordesa dell'Università di Saragozza, con la collaborazione dell'Associazione Spagnola di Pediatria e del Consiglio Generale dei Collegi Farmaceutici, riunisce evidenze e raccomandazioni per la pratica professionale.
Pubblicato nel 2015, consta di 530 pagine ed è scritto in spagnolo. ISBN: 9788416515240.
Opera di riferimento per i professionisti della pediatria, della farmacia e dell'educazione.
