Le ricette del dottor Mozzi. Mangiare con gusto senza glutine, secondo i gruppi sanguigni

Sinossi di Le ricette del dottor Mozzi. Mangiare con gusto senza glutine, secondo i gruppi sanguigni

«Le ricette del dottor Mozzi. Mangiare con gusto senza glutine, secondo i gruppi sanguigni» è il libro di cucina di Esther Mozzi e Gianfranco Negri.

Ricettario che adatta la cucina ai gruppi sanguigni, con piatti senza glutine che non rinunciano al sapore. Include ricette nuove e versioni rielaborate di piatti tradizionali, orientate a mantenere o recuperare il benessere fisico attraverso un'alimentazione adeguata.

Primo volume della serie «Le ricette del dottor Mozzi» (due uscite), pubblicato da Coop. Mogliazze in brossura, con 104 pagine e testo in italiano.

Indicato per chi segue una dieta senza glutine o desidera adeguare l'alimentazione al gruppo sanguigno.