
di Anaya · Anaya · tapa dura · ISBN 9788479793296

IVA inclusa
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
«Los 30 mejores arroces del mundo» è la guida di cucina di Anaya, pubblicata da Anaya in copertina rigida (62 pagine, in spagnolo).
Ricettario che riunisce trenta piatti di riso rappresentativi di diverse cucine del mondo, dalla paella valenciana al risotto italiano, con indicazioni su ingredienti e tecniche per prepararli a casa.
Pubblicato originariamente nel 1996, fa parte della collezione Al Dente di Anaya.
Per gli appassionati di cucina che vogliono preparare a casa risi di diverse tradizioni e conoscerne ingredienti e tecniche.

