Carne. Le migliori ricette internazionali

Sinossi di Carne. Le migliori ricette internazionali

«Carne. Le migliori ricette internazionali» è il libro di cucina di Giuliana Lomazzi, pubblicato da Keybook in brossura, in italiano.

Ricettario dedicato alla carne come ingrediente versatile, con piatti ispirati alla tradizione gastronomica internazionale. Include preparazioni al forno, stufate, bollite, alla griglia, fritte o in padella. Ogni proposta include tempi, calorie, difficoltà, varianti e abbinamenti, oltre a consigli, curiosità e illustrazioni.

La copertina indica che fa parte della collezione «La buona cucina italiana».

Per appassionati di cucina di carne che cercano ricette internazionali con dati pratici.