Los mejores cócteles de Nueva York
di Sally Ann Berk, AA.VV. · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9783895085482
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Dettagli del prodotto
Autore: Sally Ann Berk, AA.VV.
ISBN: 9783895085482
Editore: KONEMANN
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 02/03/1999
Pagine: 184 pag
Dimensioni: 31.8 x 27.9 x 2.5 cm
Peso: 840 g
Sinossi di Los mejores cócteles de Nueva York
«Mejores Cócteles de Nueva York» è la guida ai cocktail di Sally Ann Berk, pubblicata da Konemann in brossura (184 pagine, in spagnolo).
Raccoglie 1300 ricette di bevande alcoliche e analcoliche selezionate da 17 barman di New York, che condividono le preparazioni dei loro locali. Include classici come il Martini secco o il Cosmopolitan, insieme a proposte moderne e combinazioni per feste, pensate sia per il bar professionale che per la casa.
Opera originale: 'The New York Bartender's Guide: 1300 Alcoholic and Non-Alcoholic Drink Recipes for the Professional and the Home', del 1997; questa edizione in spagnolo è stata pubblicata nel 1999.
Pensato per barman e appassionati che vogliono padroneggiare i classici e ampliare il proprio repertorio di bevande alcoliche e analcoliche a casa o al bar.
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Sally Ann Berk
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