di Daniel Lerner · Ullmann · tapa blanda · ISBN 9783829060554
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«Single Malt & Scotch Whisky» è la guida illustrata sul whisky di Daniel Lerner, pubblicata da Ullmann in brossura (184 pagine, in italiano).
Questa guida percorre l'universo del whisky attraverso più di 200 etichette e varietà, con spiegazioni su invecchiamento, gradazione alcolica, aroma, sapore e luogo di produzione di ogni distilleria. Include ingredienti, processo di produzione, imbottigliamento e la storia dei single malt e scotch whisky, con più di 100 fotografie a colori.
Pubblicata nel novembre 2000, la copertina la presenta come 'guida alle migliori distillerie'.
Adatta sia ai principianti sia agli appassionati che vogliono ampliare le proprie conoscenze sul whisky.
