
di Francisco Javier Alonso de la Paz · Agata · tapa dura · ISBN 9788482383309

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«Los Postres de la Abuela» è il ricettario di pasticceria di Francisco Javier Alonso de la Paz, pubblicato da Agata in copertina rigida (95 pagine, in spagnolo).
Ricettario di pasticceria tradizionale che riunisce dolci fatti in casa di sempre, con istruzioni chiare e fotografie a colori. Le ricette includono torte, pasticcini e altri dolci pensati per ritrovare il sapore casalingo di sempre e addolcire qualsiasi tavola in occasioni speciali o quotidiane.
Questo volume di cucina è stato pubblicato nel 1999; pesa 835 g e misura 29,7 x 23,2 cm. Il suo ISBN è 9788482383309.
Per cuochi con poca esperienza e per chi vuole rivivere ricette di sempre.
