Otros
Macarons, Brownies, Cupcakes & Cookies
di Lucrecia Pérsico, Equipo Editorial · Libsa · tapa dura · ISBN 9788466225281
4,4
8 persone stanno guardandoVisto 35 volte
-
IVA inclusa
Spedizione GRATIS · arriva il 29 ott
Reso gratuito entro 30 giorni
Paga con:
Offerte disponibili per stato
Garanzia qualità Hamelyn · controllato e verificato, o ti rimborsiamo
Dettagli del prodotto
Autore: Lucrecia Pérsico, Equipo Editorial
ISBN: 9788466225281
Editore: Libsa
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 11/11/2011
Pagine: 160 pag
Dimensioni: 27 x 20 x 1.9 cm
Peso: 91 g
Sinossi di Macarons, Brownies, Cupcakes & Cookies
«Macarons, Brownies, Cupcakes & Cookies» è il libro di pasticceria di Lucrecia Pérsico e Redazione, pubblicato da Libsa in copertina rigida (160 pagine, in spagnolo).
Ricettario dedicato a quattro classici della pasticceria internazionale: macarons, brownies, cupcakes e cookies. Spiega come lavorare colore, sapore e consistenza di ogni boccone, con ricette passo passo e consigli pratici per ottenere una buona finitura e presentazioni appariscenti.
Appartiene alla collezione «Nueva Gastronomía»; è la prima edizione, pubblicata l'11 novembre 2011.
Pensato per appassionati di pasticceria e per cuochi esperti che vogliono perfezionare i loro dolci.
Altri titoli per chi ha letto Macarons, Brownies, Cupcakes & Cookies di Lucrecia Pérsico
Consigliato da Julia
Informazioni sull'autore
Lucrecia Pérsico
Scopri libri di seconda mano di Lucrecia Pérsico.
21 titoli pubblicati
Vedi la scheda completaLibri più venduti di Otros
Più venduti
Ultima unità!3 persone lo hanno nel carrello
-
IVA inclusa