
di María Isabel Romero Duque · LIBSA EDITORIAL · tapa blanda · ISBN 9788466204552

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«Minicocina de las Tapas» è la guida di cucina di María Isabel Romero Duque, pubblicata da LIBSA EDITORIAL in brossura (158 pagine, in spagnolo).
Ricettario dedicato alle tapas, con proposte semplici e saporite che vanno dalle preparazioni classiche ad altre più originali. Riunisce idee per elaborare piccoli bocconcini in stile spagnolo, pensati per essere serviti come antipasto o per accompagnare un pasto informale e sorprendere gli ospiti.
Secondo la scheda, quest'opera è stata pubblicata nel 2002 e la sua categoria nel catalogo è Casa e Cucina.
Per gli appassionati di cucina spagnola che vogliono ampliare il proprio repertorio di antipasti e preparare ricette facili per riunioni.
