di Mima Sinclair · BLUME (Naturart) · tapa dura · ISBN 9788416138364
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«Mugcakes: Pastelitos en tazas» è il libro di pasticceria di Mima Sinclair, pubblicato da BLUME (Naturart) in copertina rigida (96 pagine, in spagnolo).
Ricettario dedicato ai mugcakes, dolcetti individuali che si preparano e cuociono in una tazza nel microonde. Riunisce 40 ricette veloci: classiche, particolari e per occasioni speciali, con opzioni senza glutine, senza uova e senza latticini. Bastano una tazza, un microonde e ingredienti semplici, e la cucina si sporca appena.
Traduzione dell'originale inglese «Mug Cakes» a cura di Eva María Cantenys Félez. Prima edizione pubblicata nel 2015.
Pensato per chi vuole dolci veloci senza essere esperto di pasticceria né avere molto tempo.
Tapa blanda
