Notas de Cozinha de Leonardo da Vinci
tapa dura · ISBN 9789728772000
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Dettagli del prodotto
Autore: Autore da confermare
ISBN: 9789728772000
Editore: Editore da confermare
Lingua: Portoghese
Formato: tapa dura
Data di pubblicazione: 2006
Pagine: 120 pag
Sinossi di Notas de Cozinha de Leonardo da Vinci
«Notas de Cozinha de Leonardo da Vinci» è il libro di gastronomia di Shelag e Jonathan Routh, pubblicato da Artemágica Editores in copertina rigida.
L'opera esplora il lato meno noto di Leonardo: la sua passione per la cucina e i banchetti. Riunisce ricette e curiosità alimentari del Rinascimento ricostruite a partire dal Codex Romanoff, e include episodi come il suo periodo in una taverna di Firenze o la locanda condivisa con Botticelli, oltre a disegni di invenzioni culinarie.
L'edizione conta 322 pagine. L'opera è stata pubblicata originariamente nel 1987.
Per i lettori interessati a Leonardo da Vinci, alla storia dell'alimentazione e alle curiosità del Rinascimento.
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