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Nuestros platos vinos y quesos
di Anna d' Alòs · Carroggio, S.A. de Ediciones · tapa blanda · ISBN 9788472544727
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Dettagli del prodotto
Autore: Anna d' Alòs
ISBN: 9788472544727
Editore: Carroggio, S.A. de Ediciones
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 1994
Pagine: 319 pag
Sinossi di Nuestros platos vinos y quesos
«Nuestros platos vinos y quesos» è un ricettario di cucina spagnola di Anna d'Alòs, pubblicato da Carroggio in brossura (319 pagine, in spagnolo).
Ricettario di cucina tradizionale spagnola che propone un percorso attraverso piatti classici, vini e formaggi. Include ricette spiegate e consigli pratici per abbinare gli alimenti, e mostra la varietà della gastronomia del paese attraverso ingredienti e preparazioni caratteristici.
L'opera è stata pubblicata nel 1994 e consta di 319 pagine, con un formato di 22 x 15 cm; il suo ISBN-13 è 9788472544727.
Una lettura adatta sia agli appassionati che agli esperti di gastronomia spagnola interessati alla cucina tradizionale.
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