Otra manera de vivir

Sinossi di Otra manera de vivir

«Otra manera de vivir» è il saggio di Jane Goodall su alimentazione e salute, pubblicato da Lumen in copertina rigida (424 pagine, in spagnolo).

Jane Goodall esamina come l'industria alimentare influisca sulla salute e sul pianeta, e sostiene una 'rivoluzione civile' basata sul buon senso; affronta anche la modificazione genetica, l'obesità infantile e l'inquinamento, e propone di scegliere alimenti biologici e abitudini sostenibili.

È stato pubblicato nel 2007 con il sottotitolo «Cuando la comida importa» e la traduzione di Juan Manuel Ibeas Delgado.

Interesserà i lettori di salute e benessere, dietetica e nutrizione, e chi cerca uno sguardo critico sull'industria alimentare.