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Pastisseria: Els professionals
di VV.AA · · tapa dura · 176 pag
4,4
· ISBN 97884884190406 persone stanno guardandoVisto 0 volte
Dettagli del prodotto
Pagine: 176 pag
Autore: VV.AA
Editore: Editore da confermare
ISBN: 9788488419040
Formato: tapa dura
Lingua: ca
Data di pubblicazione: 1/1/1993
ISBN: 9788488419040
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Sinossi di Pastisseria: Els professionals
Este libro, titulado 'Pastisseria: Els professionals', es una guía completa sobre pastelería. Publicado en 1993 por Puig & Ribas, ofrece 176 páginas de contenido especializado. El libro está escrito en catalán y proporciona información detallada para profesionales del sector.
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