
di kolektiv, Renzo Portalupi · tapa dura · ISBN 9788882263034

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«Pastasciutta in tavola» è il ricettario di cucina italiana di Renzo Portalupi, pubblicato da Mariotti Publishing in copertina rigida e in italiano.
Ricettario italiano dedicato alla pasta: raccoglie preparazioni di pasta fresca, secca e ripiena, con piatti della tradizione italiana pensati per essere preparati in casa. La copertina mostra una pasta ripiena con salsa di pomodoro e basilico.
Appartiene alla collezione Le ricette della mamma, indicata in copertina.
Per cuochi casalinghi che cercano di preparare piatti di pasta della tradizione italiana.
