di Lluïsa Jover · tapa blanda · ISBN 9788422663126
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«Pastissos sense forn» è il ricettario di pasticceria di Lluïsa Jover, pubblicato da Editorial Moll in brossura (40 pagine, in catalano).
Il libro propone un insieme di dolci che si preparano senza forno, con ricette pensate per ottenere dolci casalinghi in modo semplice. Include opzioni varie e accessibili per preparare dolci veloci, con ingredienti di uso comune in cucina.
Il libro è stato pubblicato nel 1996 ed è classificato nella categoria Casa e Cucina.
Per gli appassionati di pasticceria che preferiscono evitare il forno o che cercano dolci casalinghi veloci e semplici.
