Pemmican

Sinossi di Pemmican

«Pemmican» è il romanzo di umorismo, intrigo e gastronomia di Pedro Lozano Bartolozzi, pubblicato da Sahats in copertina rigida (104 pagine, in spagnolo).

Racconto d'avventure parodico di ispirazione orwelliana: un'organizzazione cerca il controllo alimentare mentre sette segrete difendono la diversità culinaria. La critica lo ha accolto come romanzo di umorismo, intrigo e gastronomia, un canto alla libertà e alla cultura con ingegno, fantasia e ritmo cinematografico.

Pubblicato per la prima volta nel 1991 da Ediciones Medialuna; questa edizione include una prefazione di Rafael Ansón Oliart, presidente della Reale Accademia di Gastronomia.

Per lettori di romanzi umoristici e satira con sfondo gastronomico e culturale.