Pescados, mariscos y bacalao

Sinossi di Pescados, mariscos y bacalao

«Pescados, mariscos y bacalao» è il ricettario di cucina di María Pilar Jerez, pubblicato da Ediciones 29 in brossura (44 pagine, in spagnolo).

Ricettario di cucina casalinga e tradizionale che riunisce piatti di pesce, frutti di mare e baccalà, con la dieta mediterranea come base. Le ricette sono pensate per essere veloci e semplici, adatte a chi ha poco tempo e vuole mangiare in modo sano senza rinunciare al sapore.

Il libro è stato pubblicato nel 2003 e appartiene alla collana Inicio, all'interno dell'Enciclopedia Básica de Cocina di Ediciones 29.

Pensato per chi preferisce la cucina casalinga e mediterranea ma ha poco tempo per cucinare.