Placeres de chocolate

Sinossi di Placeres de chocolate

«Placeres de chocolate: una oscura tentación» è il ricettario di cucina di Aa. Vv., pubblicato da N.G.V in copertina rigida (110 pagine, in spagnolo).

Un'opera pratica che prende il cioccolato come base: presenta ricette dolci, procedimenti e tecniche per la pasticceria casalinga, con proposte che vanno dai brownies a preparazioni più originali. Il cioccolato è il filo conduttore di dessert e dolci pensati per essere preparati in casa.

In copertina, il titolo appare come «Placeres de chocolate: una oscura tentación». L'opera rientra nelle categorie Casa e Cucina e la sua paternità è attribuita ad Aa. Vv.

Per appassionati di pasticceria e amanti del cioccolato che vogliono ampliare il proprio repertorio di dessert casalinghi.