Plantas medicinales, aromáticas y culinarias

Sinossi di Plantas medicinales, aromáticas y culinarias

«Plantas medicinales, aromáticas y culinarias» è la piccola enciclopedia delle piante di vari autori, pubblicata da Servilibro in brossura (380 pagine).

Descrive 318 specie di piante medicinali, con consigli per la raccolta e applicazioni, e aggiunge schede di 46 aromatiche per uso culinario. I testi introduttivi coprono botanica, coltivazione, sostanze attive, preparazione, essiccazione e conservazione, oltre a una rassegna storica delle spezie.

L'opera appartiene alla collezione Piccola Enciclopedia e il suo riferimento editoriale è 842-3.

Per appassionati di botanica, giardinaggio e rimedi erboristici che cercano una guida pratica alle piante selvatiche e coltivate.