di Hasier Etxeberria, David de Jorge Eceizabarrena · RBA Libros · tapa blanda · ISBN 9788478716104
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«Porca memoria» è un libro di memorie gastronomiche di Hasier Etxeberria e David de Jorge Eceizabarrena (RBA Libros, brossura, 240 pagine, in spagnolo).
Sotto il sottotitolo «Recuerdos de comida y cocina de un par de verracos», gli autori trasformano le loro esperienze gastronomiche in letteratura. Autobiografia, ironia, sarcasmo e umorismo si combinano per parlare del piacere di mangiare e del posto della cucina nella memoria personale.
Il libro è il numero 131 della collana «Otros no ficción» di RBA Libros ed è stato pubblicato nel marzo 2006.
Per lettori appassionati di gastronomia che apprezzano le memorie raccontate con ironia e umorismo.
