Arte y Cultura
Portugal - Guia de Restaurantes e Gastronomia
di Vv.Aa. · Livraria Civilização Editora · tapa blanda · ISBN 9789895500789
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Dettagli del prodotto
Autore: Vv.Aa.
ISBN: 9789895500789
Editore: Livraria Civilização Editora
Lingua: Portoghese
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 01/04/2002
Pagine: 274 pag
Dimensioni: 22 x 13.1 x 2 cm
Peso: 300 g
Sinossi di Portugal - Guia de Restaurantes e Gastronomia
«Portugal - Guia de Restaurantes e Gastronomia» è la guida gastronomica di Vv.Aa., pubblicata da Livraria Civilização Editora in brossura.
La guida percorre la cucina portoghese per regioni: da Minho e Porto a Lisbona, Alentejo, Algarve e le isole Azzorre e Madeira, con tappe a Douro e Trás-os-Montes, Beiras e Estremadura e Ribatejo. L'opera presta attenzione a ristoranti, prodotti e tradizioni culinarie, dal pesce e vini alla pasticceria regionale.
L'opera consta di 274 pagine, è scritta in portoghese, fa parte della collezione Guia American Express ed è stata pubblicata nell'aprile 2002.
Per viaggiatori e amanti della gastronomia che vogliono scoprire la cucina regionale portoghese e la sua offerta di ristoranti.
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