Primeros platos
di VV. AA. · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431528201
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Dettagli del prodotto
Autore: VV. AA.
ISBN: 9788431528201
Editore: De Vecchi
Lingua: Spagnolo
Formato: tapa blanda
Data di pubblicazione: 2002
Pagine: 96 pag
Sinossi di Primeros platos
«Primeros platos. Cocinar hoy» è il libro di cucina di VV. AA., pubblicato da De Vecchi in brossura (96 pagine, in spagnolo).
Opera collettiva di cucina con più di cento ricette per preparare primi piatti ricchi e salutari. Include proposte con pasta, riso, gnocchi, polenta, stufati, creme e zuppe, oltre a piatti tradizionali e innovativi, semplici ed elaborati, leggeri e sostanziosi. Offre indicazioni e consigli per combinare verdure, legumi, pesce, carne, erbe aromatiche e frutta.
Il titolo appartiene alla collezione «Cocinar hoy», il cui sottotitolo in copertina è «Recetas, secretos y consejos». L'edizione include fotografie a colori.
Rivolto agli appassionati di cucina che cercano ispirazione e nuove idee per elaborare primi piatti vari.
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